Nos desserts préférés pour un pique-nique healthy
Le pique-nique, c’est le plaisir simple de se retrouver en plein air autour de bonnes choses à partager. Mais qui dit gourmandise ne dit pas forcément excès de sucre ou de calories ! Chez Les Belles Envies, nous croyons qu’il est tout à fait possible de se faire plaisir tout en respectant son équilibre. Voici notre sélection de desserts sains, nomades et savoureux, parfaits pour vos pique-niques d’été.
Des fruits frais et gourmands
Indémodables, les fruits de saison sont toujours une valeur sûre. Une salade de fruits maison à base de fraises, framboises, myrtilles, mangue ou ananas apportera de la fraîcheur et des vitamines. Pour une version plus ludique, pensez aux brochettes de fruits, faciles à transporter et à déguster. Et pour les plus gourmands, ajoutez une petite sauce au yaourt nature et miel : simple, sain et délicieux.
Les barres énergétiques maison
Riches en fibres, en bons gras et en énergie, les barres maison sont idéales pour une pause sucrée équilibrée. Un mélange de fruits secs, de graines, d’oléagineux et une touche de miel ou de sirop d’agave permet d’obtenir des encas sains, nourrissants, faciles à emporter, et parfaits pour petits et grands.
Les muffins légers à base de farine complète
Pour ceux qui préfèrent un dessert plus consistant, les muffins à la farine complète, à la compote de pommes sans sucre ajouté et aux fruits (frais ou secs) sont une excellente alternative. Moelleux, rassasiants et naturellement sucrés, ils se glissent facilement dans le panier de pique-nique. Une touche de chocolat noir 70 % ou de cannelle peut ajouter un petit twist gourmand.
Les yaourts maison et leurs toppings
Faciles à préparer à l’avance, les yaourts nature (ou végétaux) agrémentés de fruits frais, de graines, de granola maison et d’un filet de miel ou de sirop d’érable sont un dessert aussi complet que rafraîchissant. On les transporte dans des petits pots hermétiques, pour un moment sain et onctueux à l’ombre d’un arbre.
Nos gâteaux de voyage à IG bas
Et bien sûr, comment ne pas évoquer nos gâteaux de voyage ? Chez Les Belles Envies, nous avons conçu des douceurs spécialement pensées pour allier plaisir et équilibre, sans sucres raffinés. Notre cake marbré, moelleux et fondant à souhait, et notre cake au citron, délicatement acidulé, sont parfaits pour vos escapades gourmandes. Faciles à transporter, ils résistent très bien à la chaleur et se dégustent sans culpabilité — un vrai plaisir nomade, à partager ou non.
Un pique-nique healthy, c’est avant tout une question de choix : des ingrédients simples, des recettes naturelles, et une touche de créativité. Chez Les Belles Envies, nous vous accompagnons dans tous vos moments de vie avec des desserts à index glycémique bas, bons pour vous et bons tout court. Pour votre prochain pique-nique, pensez à glisser dans votre sac nos cakes sains et gourmands : vous allez faire des heureux !
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