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Une galette traditionnelle gourmande à Index Glycémique Contrôlé

La surprise des Belles Envies pour l’Epiphanie 2018, à consommer sans modération!

Pour régaler les Reines et les Rois 2018, les Belles Envies propose une galette gourmande pour 6 personnes. Cette galette est composée de la traditionnelle frangipane (aux amandes naturelles)ainsi que de légère pâte feuilletée aux farines non raffinées.

Sa particularité? Sans sucre blanc & sans farine blanche avec un index glycémique très bas (25).

Pour votre information, et votre corps, sachez qu’une galette traditionnelle a un IG de 70. Notre équipe n’a pas lésiné pendant les fêtes. Elle a travaillé d’arrache-pied afin de produire cette toute PREMIERE galette à IG bas!

La poulette des Belles Envies

Ce jour là, si vous tombez sur la fève, il vous faudra choisir votre roi des coqs ou votre reine des poulettes.
Ne passez surtout pas votre tour, oubliez le sucre, pas la galette !

La galette des Belles Envies est disponible en pré-commande sur notre boutique en ligne et sera en boutique à partir du vendredi 5 janvier 2018 –> https://lesbellesenvies.com/produit/la-galette-des-rois/

 

10 thoughts on “Une galette traditionnelle gourmande à Index Glycémique Contrôlé

  1. carol dit :

    Bonjour, je découvre votre site par l’intermédiaire d’une émission sur France Inter aujourd’hui.
    Intéressée par la livraison possible de certains de vos produits, je cherche, trouve et visite votre site et votre boutique en ligne: que d’envie devant de si belles photos 😉
    Logiquement, ne sont livrables que les biscuits secs et les chocolats mais s’il vous est possible, par la suite, de différencier les produits livrables par la poste des autres produits, ça faciliterait la recherche.
    Merci.
    Belle journée à vous.

  2. Elo dit :

    Tout simplement bluffant! Initialement, j’ai été chez les Belles Envies pour ma maman diabétique qui surveille de près son diabète, et j’y retourne pas pur plaisir depuis! Tout est un délice du Finger, à l’oeuf choco passion ….et la galette est bluffante: tout est y est: l’odeur du beurre de la pate feuilletée, le moelleux de la frangipane, bref une tuerie!! Un grand merci pour vos créations qui allient plaisir et santé! A très bientôt!

  3. Verstaen Christiane dit :

    Bonjour,je viens de découvrir votre site grâce a mon magazine ( Pleine Vie).Je voulais savoir si vous livrer vos produits dans toute la France et a quand une boutique sur Lyon ma ville natale?

    1. Les Belles Envies dit :

      Bonjour Christiane,

      Tout d’abord un grand merci pour l’intérêt que vous portez aux Belles Envies !
      L’ensemble de nos produits secs sont expédiables partout en France et en Europe, c’est-à-dire les biscuits, chocolats et produits d’épicerie.
      Pour le moment; nos pâtisseries sont retirables uniquement dans nos deux boutiques ainsi que livrables sur Paris via coursier, nous œuvrons activement pour développer le service au niveau national.
      Concernant l’ouverture d’une boutique à Lyon, cela est aussi dans nos projets de développement.

      A bientôt aux Belles Envies
      Bonne journée !

  4. leveilley dit :

    Bonjour , Pour les diabétiques Pourriez vous mettre sur votre site combien ferais le même gâteau en IG normal et le votre .Par gâteau cela aiderai beaucoup de connaitre son IG et ses calories .
    Merci d’avance

  5. LAFARGE dit :

    Bonjour

    Je viens de découvrir votre site suite à l’émission le corps humain de France 2 du 06/03/2018. Existe t’il un livre de recettes car étant loin des grandes villes et diabétique j’aimerai pouvoir des fois me faire plaisir

    Merci d’avance

  6. Laure Girard dit :

    Bonjour,

    Pensez-vous également à ouvrir une boutique sur Bordeaux ?
    Bravo pour ce que vous faites !! (je vous ai découvert hier dans l’émission de Michel Cymes)
    Le sucre est également suspecté de favoriser le développement des cancers car il affaiblit les défenses immunitaires.
    J’en sors et je rêve de tester vos patisseries !

    Cordialement

  7. ITURBIDE dit :

    Bonjour, pourquoi ne pas rajouter quelques recettes sur votre blog. Des gâteaux simples, des pâtes à tartes etc….
    Moi je suis très loin de vous au Pays Basque et je tenterais bien un gâteau basque façon Les Belles Envies.
    MERCI
    Isabelle

  8. Audrey dit :

    Bonjour,
    J’ai découvert votre site par l’émission « Les Pouvoirs extraordinaires du corps humain » cette semaine sur France 2, et je voulais vous demander : « à quand une boutique sur Strasbourg ? ».
    Je vous remercie d’avance.
    Très belle continuation à vous : VIVE LES BELLES ENVIES !!!!!!
    Audrey

  9. Chantounette dit :

    Bonsoir,

    Moi aussi, j’ai découvert votre site par l’émission « Les Pouvoirs extraordinaires du corps humain » sur France 2, et pourquoi pas une boutique sur Saint-Etienne ?
    Je vais essayer de refaire la recette que vous avez présenté dans l’émission pour ma famille et pour moi remplacer certains ingrédients car je suis intolérante au gluten, produits laitiers et fruits à coque. Pâtisserie raffinée et simple.

    Je vous souhaite de prospérer et de créer d’autres boutiques au plus grand plaisir de tous.

    Bien à vous,

    Chantal

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